SHINZI KATOH
Vous connaissez sans aucun doute ce créateur si vous suivez régulièrement mon blog. Effectivement j' avais déjà craqué pour sa boite Alice et une autre avec un petit écureuil et un hérisson. Shinzi katoh, ce créateur et illustrateur mi rétro mi kawaii me fait craquer par ces creations. A Nantes, j 'ai trouvé un petit porte mine qui m' a inspiré mon bento d' aujourd'hui
Dans ma boite Alice donc, outre des gressins, il y avait une salade de poivrons rouges confits au cumin et au citron, ainsi qu' une salade de fenouil...Oui j' aime vraiment le gout anisé du fenouil, avec un peu de moutarde douce c'est délicieux
Les boulettes de boeuf, façon teriyaki sont donc décoré des petits lapins de mon porte mines " Mon peluche kawaii " et prénomme Jiji et Peren....Je sait c'est complètement gamin, mais sérieusement moi j' adore
Un regret, on ne trouve quasi rien de ce créateur en France, alors si vous avez une bonne adresse, faites moi signe