20 juillet 2012

SKELANIMALS

C' est chez mon amie Marine qui tiens la célèbre boutique de manga à Brest ( Célèbre a Brest et pour les fans de manga ) " L' escale à manga " que j' ai découvert ces figurines trop mignonnes et rigolotes....Les Skelanimals, d' origine américaines, surfant sur la mode des arttoys et du kawaii, ces figurines, peluches ect ect représentent toute des animaux versions squelettes, c'est sombre?? Oui un peu mais elles arborent toutes un grand coeur rouge Pour celles et ceux qui ont mon facebook je leurs avait mis un petit teaser hier soir... [Lire la suite]
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11 juillet 2012

( SAUMON X SAUMON ) X SAUMON = SAUMON AU CARRE

Bon pour ce bento, je vous avoue je me suis inspiré des roulés au saumon de Mademoiselle M que vous trouverez dans son premier ouvrage...J' ai fait une modification, la sauce je l' ai remplacé par du raifort ...Mais voyons déjà ce bento Dans la partie du haut les fameux roulés, des omelettes façon crêpes, du saumon fumé et donc notre raifort Ce raifort là je le trouve chez Ikea, et, est beaucoup moins fort que celui que je connaissait en Alsace, il est même sucré...Le raifort utilisé en Alsace, en Allemagne est tiré d'une racine... [Lire la suite]
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02 mars 2012

EXPERIENCE 626

J' ai décidé il y a peu de temps d'essayer une recette, au moins, de chacun de mes livres de cuisine, en voilà une expérience unique non? Logiquement lorsqu'on achète un livre de cuisine c'est pour essayer non?? Et bien moi je les collectionne tout simplement Je me suis arrêter sur une recette de macarons salés, désolé les photos sont plus que dégeu mais mon je tenais a vous en parler pour me justifier, c'est qu'il faisait encore nuit enfin quasi, bref un bento pour aller a Paris avec des macarons moutarde/ saumon fumé/ crème... [Lire la suite]
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30 janvier 2012

REYKJAVIK, KOPAVOGUR OU GOROABAER

Oui, oui je suis en retard pour cette escale sans doute très peu suivit et fort difficile. Moi même j'ai choisi le solution de facilité....Cette fois ci pas de recette Islandaise ...Je me suis renseigné un peu, et l'une des spécialité est la tête de mouton bouilli personnellement j' ai du mal a trouver de la tête de mouton Un Bento avec une dédicace spéciale néanmoins a 3 amis, Luc ( Mon meilleur ami Nantais ) Raphael et Stéphane. Pourquoi cette dédicace??? Car il y a quelques mois ils ont visité  cette île et Luc nous a envoyé... [Lire la suite]
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17 janvier 2012

POP CORN

Comment? Alain aurait mis du pop corn dans ces boites?? Ces trucs qui restent coincés dans les dents??? Non pas du tout je laisse ça pour les fous de cinéma bruyant, personnellement le pop corn je n'en suis pas fou ....Mais si vous voulez savoir d'ou viens mon inspiration voici un clip juste splendide qui me ressemble un peu, sérieusement moi j'adore Donc ce tout petit bento on y trouve des moelleux poireaux saumon fumés a gauche avec en déco juste un champignon En dessous du choux chinois en salade.....la découpe de fromage est, je... [Lire la suite]
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28 juin 2011

RATTRAPAGE

Ce bento je ne me l'etais pas du tout imaginé comme çà, car ce matin j'avais envie de faire un bento en l' honneur de quelqu'un. Je ne vous en dirait pas plus car même si c'est foutu pour aujourd'hui je n'abandonne pas mon idée. Mais bref, parfois le temps, la patience et même les aliments vous lâches....grrrr et rien ne se passe comme prévu Alors là survient ce petit moment de panique et on essaye de ce rattraper aux branches....Voilà ce que donne donc mon bento de rattrapage, car le bac je l'ai déjà. Voyons si mon bento passe... [Lire la suite]
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13 mai 2011

SIMPLE MAIS FUNKY

oui c'est une très vieille chanson d'alliance ethnik, ok je sait c'est complètement ringard mais j'assume...En fait ce bento date de mardi et c'est plutot un bento "light", enfin selon mes critères. Je voulais quelques chose de simple après le tajine du week end dernier  Dans ma boite fraise, de la laitue, un reste de moules aigre doux, des oignons tout aussi aigre doux ( vous connaissez? moi j' en raffole en Alsace on en mange fréquemment aux aperos ), avec mes pics poussins A droite une part de quiche épinards/ saumon... [Lire la suite]
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15 avril 2011

BACK TO BENTO

Il m'a fallu un peu de courage pour reprendre ce blog en main, non que je vous ait oubliez, mais depuis peu ma vie a un peu changée. Pourquoi? réponse simple, je travaille a nouveau....Et oui depuis quelques temps j'étais au chômage, ce n'est pas une honte je sait, mais très peu d'entre vous le savait et c'est ce que je voulais. Bref il me faut un peu de temps pour m'adapter à nouveau al vie active, alors excusez moi pour cet absence sur la toile, mais je pense bien fort a vous n'aillez crainte. Bon un petit bento, tout de même, un... [Lire la suite]
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14 janvier 2011

CHATEAU DE SABLE

Je me rassure en me disant que les jours rallongent et que c'est bientot le printemps ! Avec ce temps tres tres beurk mes photos ne sont pas tres belle ! Pourtant je m'etais promis de prendre une vraie connection internet Bref pour mon bento de hier j'ai eut envie de m'amuser chez moi Nous avons donc pour l'etage du haut des graines de couscous avec lesquelles j'ai fait quelques pates de sables et comme galets j'ai utilise des champignons sur lesquels repose des algues wakame. Ces algues, pour qui ne les connaissent pas on un... [Lire la suite]
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