20 août 2012

ODE A UNE POULETTE

Il y a quelques temps j' ai découvert, grâce à une amie, un blog très rigolo, joli, tendre et actuel....C'est l' histoire d' une maman amoureuse de sa fille, amoureuse de tendance, et amoureuse de vintage. C'est L' histoire d'une Poulette, femme bien dans sa peau qui aime la déco, la cuisine et les objets à la fois beaux, amusants et insolite ....Cette histoire commence ici Pour rendre honneur à notre cette jeune fille, je lui ait fait un de mes petits bento avec en PLUS une recette, c'est assez rare pour le noter.... Partie de... [Lire la suite]
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18 juillet 2012

HOT DOG

Alors cette fois ci un bento simple idéal pour les goûters salés des bambins....Non, je n' en ait pas, mais moi même étant un grand gamin, je ne pouvais passer devant cette recette Complètement régressif, puisque c'est à la mode ( Hey je suis à la mode !!!! ), j' ai décidé de faire un cake a La saucisse Knacki, vous savez ces saucisses, qui a mon avis ne ressemble en rien au saucisses knacks alsaciennes...Knack, cela viens du terme allemand Knacken...Craquer...Car elles doivent être craquantes sous la dent, tout l' inverse des... [Lire la suite]
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08 juin 2012

YOUHOUHOU !!!!!

Alors ce bento, quelle aventure enfin non pas vraiment mais j'aime l'idée de pouvoir me promener avec son protagoniste dans la foret Un Bento bref tout en couleur avec une recette que j'ai promis a des collègues, un cake léger, au poivrons et au chorizo, idéal pour cet été, si été il y a !!! Donc avec un tigrou, qui a sauté dans ma boite ( Tu vois Miss Bento, j'ai pensé a toi !! ) quelques tranches de cake, des oeufs de cailles décorés de petites grenouilles( qu'est ce que c'est bien les petites perforatrices tout de même ) deux... [Lire la suite]
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06 juin 2012

RESTE DE CHINE

Voilà un bento dont la déco laisse a désirer, en revanche, j'aime vraiment cette recette de rien du tout qui est pourtant si bonne, et que l'on mange fréquemment avec grand plaisir: Le porc au caramel Dans notre partie de gauche, du porc au caramel donc, agrémente de pouce de bambou en boite Je ne sait pas vous, mais perso j'ai une recette délicieuse que j'ai volé a une collègue, mais il me semble l'avoir déjà dit A droite, toujours des restes, pourquoi les jeter? des nouilles chinoises, des tomates cerises ( c'est fou comme il ne... [Lire la suite]
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02 mars 2012

EXPERIENCE 626

J' ai décidé il y a peu de temps d'essayer une recette, au moins, de chacun de mes livres de cuisine, en voilà une expérience unique non? Logiquement lorsqu'on achète un livre de cuisine c'est pour essayer non?? Et bien moi je les collectionne tout simplement Je me suis arrêter sur une recette de macarons salés, désolé les photos sont plus que dégeu mais mon je tenais a vous en parler pour me justifier, c'est qu'il faisait encore nuit enfin quasi, bref un bento pour aller a Paris avec des macarons moutarde/ saumon fumé/ crème... [Lire la suite]
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19 février 2012

GUIMAUVE ET TAIS TOI

Voilà donc mon essaie tellement bizarre du mois, pour mon bento tellement bizarre Islandais ...La guimauve au piment d'espellette Déjà cette idée d'ou me viens t'elle, et bien d'un livre ma petite dame et quel livre !!!! Bon mais déjà la recette: Pour beaucoup, beaucoup de guimauve il vous faut: - 40gr de feuilles de gélatine - 120gr de blancs d'oeufs - 800gr de sucre en poudre - 6gr de piment d' Espelette Monter les blancs en neige ferme, de preference a l'aide d'un robot type Kitchenaid sinon dans un tres grand saladier en... [Lire la suite]
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03 novembre 2011

LES BROWNIES DU LEPRECHAU

Ah enfin la recette que vous attendiez, enfin un peu quant même non? Les brownies à la Guiness.Déjà je vous préviens d'avance ce gâteau n'est pas a mettre entre toute les mains. A base de chocolat noir, il ne plaira pas forcement a ceux qui aiment tendrement le chocolat au lait, je pense que l'ajout de guiness accentue cette amertume.Mais pour les fans de chocolat noir c'est un régal.....et même les autres y goûterons volontiers Je ne sait plus sur quel blog j'avait vu cette recette qui m'a directement plu, ( oh toi illustre... [Lire la suite]
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07 juillet 2011

BACK TO SRI LANKA

Oh la la cette recette je vous l'avais pourtant promis mais comme il ne restait rien le lendemain de mon bento, j'ai dut attendre d'en faire a nouveau de ces délicieux morceaux de poulet marinés, alors j'ai invité mon meilleur ami a goûter cette recette avec moi, et rien que pour vos yeux voilà cette recette Dans cette boite moins Sri lankaise, mais complete j'ai dans la partie du bas, petits pois et petits oignons, celui juste au dessus deux pilons ( car oui j'ai choisi cette fois ci des pilons...plus de viande que les ailes et... [Lire la suite]
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01 juin 2011

FAN DE ....VERT

Voilà un bento de la semaine derniere, j'en ait encore quelques un en stock que je n'ai pas publié .... Pour ce dernier j'ai tester une recette de soupe de....fanes de radis, oui, oui apres tout quant on achete des radis on paye bien les fanes avec alors pourquoi les jeter? A moins d'avoir des lapins ou des hamsters ce qui n'est pas mon cas. Un bento donc tres vert Donc dans mon bento Totoro, isotherme, de la soupe de fanes de radis, avec quelques rondelles de radis en deco  A droite du riz, vert, avec quelques pointes... [Lire la suite]
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26 mai 2011

BENTO GOURMAND OU TRIO DE BENTO

La voilà, je vous propose une recette qui m'a coûtée chère hier soir.... Qui est ce qui passe la serpillère a 22h du soir tout çà pour montrer que le Alain il sait faire autre chose que du riz et des sandwichs? Bah oui, moi. Et pourquoi? parce que l'une de mes préparation c'est retrouvé lamentablement par terre..... En fait cette recette je l'ai déjà tester sur de nombreux cobayes, certains ce reconnaitront, je l'ai également préparé pour mon bento, ou plutot pour mon trio de boite de ce midi dans ma boite Ponyo Un biscuit breton au... [Lire la suite]
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