12 juin 2012

HALLUCINANT CHAMPIGNONS HALLUCINES SOUS HALLUCINOGENE

Ne me regardez pas comme ça, promis ma tourte au champignons n' y est pour rien si ces deux étranges individus qui se sont glisser dans mon bento son dans cet état Oui c'est vrai on a l'habitude de déguiser nos bento en petites chose toute mignonne, enfin moi j'ai l'habitude. Mais ces deux champignons là je n'aimerais pas les croiser la nuit dans une foret Une tourte, ça me change des quiches, avec des champignons de paris frais , de l'ail et du persil gentiment revenus dans de la creme fraiche, un veritable régal C'est nettement... [Lire la suite]
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20 mai 2012

CUISINE KAWAII

Connaissez vous Lucie Beluga?? Non?? Oui?? Cette charmante jeune fille est l'auteur d'un adorable livre de cuisine, mais pas seulement, sa page facebook regorge d'idée, ainsi que son blog  le Blogrimoire Bref, son livre est l'un de mes livres de chevet, et même si je cuisine moins que prévu, j'aime passer du temps a le feuilleter, c'est pour lui rendre un petit hommage que j'ai fait ce petit bento Et qui pourrait mieux représenter le Kawaii que Hello Kitty? Un bento simple, avec une courgette farcie, une courgette ronde, elle... [Lire la suite]
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23 janvier 2012

MEMOIRE DE POISSON ROUGE

Fréquemment j'oublie, puisqu'il ne s'agit actuellement pas de bento du jour même, de ce que j'y avait mis dedans donc je dois observer ....Pour celui que je vais vous montrer aujourd'hui, pas trop de problème L'interet de mes boites n'est pas la cuisine en elle même j'en suis conscient, je ne suis pas un grand chef et surtout comme beaucoup d'entre nous je n'ai pas le temps...Alors certes, je me prends un peu de temps pour ne pas jeter mes aliments dans un tupperware et que ça fasse plaisir au regards mais non, je ne me prends pas... [Lire la suite]
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31 octobre 2011

CORK, TRALEE OU DUBLIN ?

Ah je suis ravi de retrouver cette carte postale avec vous. Le mois dernier je n' ai pu y participer car mon ordi, ce traître m'a vraiment fait défaut mais cette destination, l'Irlande je n'aurais voulu la manquer pour rien J'ai un excellent souvenir de ce voyage scolaire qui m'a amené dans ce pays amical et accueillant, vert et rayonnant...rayonnant? Oui car la semaine que j'y ai passée était sublime, le soleil était de notre coté et comme l'a prouvé notre teint à notre retour, nous avions pris des couleurs, loin de l'idée d'un pays... [Lire la suite]
31 août 2011

UN AVANT GOUT DE SAISON

Voilà, voilà ici à Brest ça caille déjà, enfin pas non plus le grand froid, en revanche on sent déjà le rapprochement de l'automne, les jours raccourcissent et flotte dans l' air une odeur qui ne nous ait pas inconnu..... Alors pour célébrer cette arrivée précoce à mon goût un bento tout simple et mignon, un bento de reste, vous savez le reste de poulet aux 4 épices donc voilà ma boite rouge   Donc dans ma classique boite rouge nous avons sur quelques feuilles de salade des champignons en riz avec du noritama ( pour... [Lire la suite]
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11 août 2011

KILLER BENTO

Je vous avait promis de vous monter le reste avant hier, et bien le voila, le reste de quoi? De ma soupe bien sur....Sur le thème des champignons et grâce a une idée originale de comment recycler ces restes de soupes que j' ai volé a Orangette voici mon bento....mortel Je vous l'accorde l'humour de ce bento est special mais en même temps même les tètes de mort je les trouve rigolotes Donc a gauche, des oeufs de cailles déguisés avec des morceaux de poivrons rouges ( dois je vous rappeler que je n' aime pas les tomates mais je... [Lire la suite]
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09 août 2011

DEMAIN JE MONTRE LE RESTE

Un bento teaser? Non pas vraiment, enfin un peu...Pour celui d'aujourd'hui aucune imagination, je vous l'ai bien dit, un jour sur deux c'est kawai, et l'autre, bah c'est rapide....Fréquemment c'est parce que je ne me prend pas le temps de préparer la veille mes ingrédients car oui, c'est le secret, enfin le tout petit secret, préparer la veille pour le lendemain, et se donner du temps pour les finitions Rien de complexe pour ce bento un velouté (maison ) de champignon et dans ma boite a sandwich des croque-monsieur,... [Lire la suite]
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19 mai 2011

IL EST FRAIS MON BENTO ! IL EST FRAIS

Oui c'est certains qu'avec un temps pareil, on a envie de fraîcheur, alors voilà un bento que je m'étais préparé samedi dernier.... oui je sait je suis en retard et c'est pas le dernier que j'ai en stock, quoiqu'il en soit le voilà  Délà je vous oblige à faire une petite contorsion, la vous y etes, ou alors tournez votre écran. Dans ce bento de travers du chou cru, accompagné d'une boite avec de la vinaigrette, des champignons curieux et étranges Je me suis également essayé a l'art du rouleau de printemps en découvrant que... [Lire la suite]
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18 octobre 2010

DU MUFFIN AU CHAMPIGNON...

m ...Il n'y a qu'un pas. Alors bien sur ce ne sont que de simple muffins citron/poire, une recette trouve dans le cultissime livre MARABOUT sur les muffins. Mais est ce apres une discussion sur un autre blog a propos des champignons, ou mon visionnage du film KABOOM de Gregg Araki, qui est completement hallucinant, il faut le dire, que j'ai eu cette envie de deguiser des muffins en amanites, je ne sait plus... Pour ce glacage, rien de plus simple, du sucre glace, du jus de citron et encore du colorant rouge! Prenez de preference... [Lire la suite]
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