10 mars 2011

JO BENTO TEAM

Il y a peu, Jo de Hello Bento c'est lancée dans une bien jolie aventure, une aventure pleine de magie et de poésie, celle de nous faire revivre via ces boites déjeunés les aventures incroyables d'Alice au pays des merveilles. Tout les jours j'attend, comme devant Santa Barbara ( non ça c'est une blague ), la suite des aventures d'Alice et jo. Pour rendre hommage a ces 2 demoiselles, j'ai décidé, le temps d'un bento, de moi aussi traverser le miroir et de leurs présenter 2 habitants de ce monde. Sur un gratin fait maison, nous... [Lire la suite]
Posté par ananas29 à 15:19 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags :

09 mars 2011

TRONCHE DE CAKE

Non ne vous inquiétiez pas, je n' ai pas encore pété les plombs, c'est simplement le titre du livre ou j' ai trouvé cette délicieuse recette de cake. Un cake très simple a réaliser, mais très savoureux. Pour un cake au chèvre, noix et raisins 3 oeufs 180 gr de farine 1 sachet de levure chimique 12 cl d'huile végétale 10cl de lait 80 gr de gruyère rapé 200 gr de chèvre en buche 60 gr de noix 50 gr de raisins secs sel Préchauffez votre four à 180°, coupez le chèvre en petits morceaux, dans un saladier fouettez les oeufs et... [Lire la suite]
Posté par ananas29 à 14:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,
08 mars 2011

UN DIMANCHE AU SOLEIL

Oui, dimanche il faisait a nouveau un temps splendide en bretagne, qui est ce qui disait qu'en bretagne il pleuvait tout le temps? Nous nous sommes donc promenés, avec ma Moitié, pour déjeuner face a la mer. Dans ma nouvelle boite, cadeau d'anniversaire fort, fort apprecié, que vous pouvez également admirer sur le blog d'Arii, dans cette boite nous avons donc une salade de moules, tomates confites et capres.     Un coeur de laitue avec des noix, du Babybel qui transporte mes petits chats en nori, et du rôti de dinde... [Lire la suite]
Posté par ananas29 à 15:30 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags :
07 mars 2011

APFELSTRUDEL MON AMOUR

" ICH BIN EIN BERLINER " Cette phrase Mr Kennedy, n' aurait pas du la dire ainsi, pourquoi? parce qu' en Allemagne, ein Berliner est également un beignet !!!! L' Allemagne aune grande tradition pâtissière, les gâteaux font 12 etages de haut avec une quantité et une diversité de crème très étonnante, du Sahnekuchen au Kasesahnekuchen tout y est question de crème. Je pensait éventuellement vous présenter la Schwartzwaldtorte  ( la foret noire classique ) ou les Bretzels, mais non, pas assez courageux pour l'un, ni assez le temps,... [Lire la suite]
Posté par ananas29 à 18:26 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : ,
03 mars 2011

VIDE FRIGO DEJA VIDE

bah quant il faut y aller, il faut y aller. Ou ça? Faire des courses bien sur car mon frigo ressemble a quasi plus rien. Bon j'ai cette fâcheuse tendance a exagérer certes ! Néanmoins la c'est vraiment la misère, la preuve en images. Un minuscules bentos de rien du tout avec, des restes de Knoedel ( oui, car le jour ou j' ai mangé ce bento c'est en fait le lendemain de ma carte postale allemande, vous suivez? Oui c'est un peu Code Quantum tout ça ) juste poêlés avec du beurre, quelques oeufs de truites, des épis de mais et deux... [Lire la suite]
Posté par ananas29 à 17:00 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
01 mars 2011

AR BENTO VIHAN DA LANNIG

On a tous ou toute un produit régional qui nous tiens a coeur, en arrivant en Bretagne on m' a fait découvrir des divers produits, j'y ait découvert les algues, certains gateaux au nom imprononçable ect, ect D'ailleurs le titre de mon article, qui est écrit le lundi mais qui devrais être publié demain, si la technologie le veux bien, le titre donc, écrit dans une langue un au barbare ( oui c'est vrai l'alsacien n'est pas une langue très belle non plus ) veux dire petit bento du petit Alain. Un bento donc quasi entièrement... [Lire la suite]
Posté par ananas29 à 17:20 - Commentaires [6] - Permalien [#]

28 février 2011

IL Y A DU NOUVEAU DANS SA VIE

Oui un peu de nouveau effectivement, car comme vous avez pu le remarquer si vous êtes abonnez a canalblog, les choses on un peu changées, demande de taille de police, la police bref que des choses que mon smartphone n'aime pas..... Alain rentre donc dans le XXI eme siecle, et a partir de la semaine prochaine j' aurais une vraie connection internet!!!!! Attention, ça ne veut pas dire que je saurait maîtriser la bête loin de la, mais là actuellement ce message je l'ecrit depuis le poste d' un ami, sur un bateau, oui tout a fait, sur un... [Lire la suite]
Posté par ananas29 à 17:20 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
28 février 2011

BERLIN, STUTTGART OU KOLN ?

Ce bento je l'ai attendu longtemps, car comme je vous l'avais dit, je suis a moitie allemand alors pour mon plus grand plaisir je vous présente mon bento. La cuisine allemande n'est pas la plus riche, sauf au niveau calorie, elle est surtout européenne mais via l'aide de ma maman et des souvenirs de mes repas dominicaux, j'ai preparé ce repas . Le compartiment de droite il y a des knoedel, une spécialité typiquement allemande, une espèce de grosse quenelle de farine fréquemment mélangé à de la pomme de terre et parfois des lardons.... [Lire la suite]
Posté par ananas29 à 17:09 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , ,
20 février 2011

AVENTURE A BYBLOS

Un retour en arriere de quelques semaines, hop je prends mon Tardis ( pour les neophites, c'est la machine a voyager dans le temps du Docteur Who ) et me voila de retour au Liban avec une variation qui peut etre interessante du kebbe au four ! Apres l'avoir trouve sec la premiere fois j'ai decide d'y incorporer des tomates et une courgette Mon bento ressemble donc etrangement a celui de ma carte postale Le kebbe bil sainiye est accompagne d'un melange de choux cru et salade . Le dessert est mon lait cuit a l'orange. J'ai prepare... [Lire la suite]
Posté par ananas29 à 14:37 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags :
19 février 2011

OU COURS-JE ?

Oui oui je sait cette blague est vieille comme Herode, mais j'adore....Bref juste un ptit article pour presenter une recette que j'ai teste sur plusieurs cobayes, je vous rassure, tous on survecu et aucun d'entre eux n'a de nageoires qui ont pousse Pour moi personnellement c'est meme une friandise: Des tartelettes au potiron ! Enfin moi j'ai utilise de la courge...Je ne connais pas tres bien les differentes especes de cucurbitaces Donc voila ma nouvelle friandise Tartelette au potiron De la pate brisee 300gr de courge (... [Lire la suite]
Posté par ananas29 à 15:39 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,