Cette fois ci je prend le train pour me rendre a notre point de chute de ce voyage gustatif, le Portugal, et des mon arrivé, en voila une surprise la gare s'appele la gare sao Bento

images Oui, une bien belle gare avec de magnifiques décorations murales, mon bento n'est ni aussi décoré ni aussi luxueux je vous rassure alors sans plus vous faire attendre le voici

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J'ai opté pour ce bento, un plat unique, un plat comme je les aiment qu'il faut laisser ronronner sur le feu dans une vieille cocotte en font, un sauté de veau de Lisbonne. En surfant sur internet j'ai de suite craqué pour ce plat de viande et de pommes de terre, mijoté avec du chorizo et du porto

Comme dessert j'avais selectionné des pastéis de nata, genre de petits flans ( c'est vraiment tres proche de nos flans patissiers ) tres facile a faire et aromatisés a la vanille et au citron, simple et efficace.

En toute sincérité, le sauté de veau est LA recette que je garderais en mémoire de délicieux voyage au Portugal...La viande etait fine et fondante même pas besoin de couteaux! Comme confite par le porto .....Un delice

Photo1046Je mettrais plus tard la recette des pasteis de nata, pour l'heure je vous laisse avec ce petit sauté.Mais avant....dites moi? et vous, avez vous mangez Portugais? 

J'ai rencontré dans ce voyage Nol de Nol, Pénélope, Kaderik, Estelle, bien sur mais egalement Marie et mademoiselle Z

Diana, l'une de nos charmante hotesse n'a pas put etre des notre, en revanche Trotine est la !!!!!!!!!!!!!!